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地道地窖酒就选客泉醇(图)-米酒制作-翁源米酒 :
地窖酒,翁源地窖酒,韶关地窖酒翁源钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇,我们地窖酒,双蒸地窖酒,韶关地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产,选用稻米,纯净达标山泉水,配以传统酒饼发酵(无添加剂)经铁锅试酒甄二次重复蒸馏而成的传统纯正米酒,将其罐封于瓦埕之中,窖埋地下几年,启盖其味香醇,口感好,不上头,欢迎选购!
《客泉醇》—地窖酒多少钱一坛,米酒,更多其它产品欢迎来厂选购哦。
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酒蒸研究
为验证酒蒸五味子炮制理论的科学性,陕西中医学院的科研人员日前以酒蒸南五味子中的挥发油、木脂素类成分及水浸出物的含量为指标,以南五味子生品为对照进行了比较,发现酒蒸能提高南五味子中有强壮作用的活性成分总木脂素的含量。
南五味子为木兰科植物具有收敛固涩、护气生津、宁心之功效。现代研究表明,南五味子果实含有机酸、挥发油、木脂素等成分,其中酸性成分有祛痰作用,挥发油有镇咳作用,具有强壮和降酶作用的主要化学成分为木脂素类。五味子的炮制方法有炒(焙)、炙(蜜炙、酒炙、盐炙)、蒸(蜜蒸、酒蒸、醋蒸)等。一般认为酒制能增强其滋作用。
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翁源钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇,我们地窖酒,双蒸地窖酒,韶关地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产,选用稻米,纯净达标山泉水,配以传统酒饼发酵(无添加剂)经铁锅试酒甄二次重复蒸馏而成的传统纯正米酒,将其罐封于瓦埕之中,窖埋地下几年,启盖其味香醇,口感好,不上头,欢迎选购!
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广东韶关客家地窖酒,采用深山泉水和本地大米、传承500年之古法酿造,为当地政府招待和民间喜庆用酒。同时也因其古色古香的风味,醇厚绵长的口感,广受珠三角、港澳台等商务人士的追捧,成为商场交际、亲朋聚会替代瓶装酒的上好佳酿。
韶关地区作为岭南门户,自古就是中原人士南迁避难之所。由此出发,一代又一代的客家人生生不息薪火相传,形成了庞大的客家群体和悠久的客家文化。
源远流长的地窖酒见证了这一切。
品牌:客泉醇地窖酒
成份:深山泉水、本地大米,无污染,无任何化学剂添加
工艺:古法双蒸、地窖埋藏
窖藏:2年
度数:48度
口感:醇厚绵长、柔和无涩、气味芬芳
包装:2x2斤/坛x1箱
运输:包物流费
保证:本酒为正规传统酿酒作坊出品,证齐全,生产严格,且经网站审查和政府机构检验,可放心饮用。运输损坏包赔,7天内无条件可退
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如何建造藏酒的地窖
通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气,酒精挥发过多而空气不流畅,会形成气体聚集,那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员的呼吸,有利于保持酒窖的干燥。此外不少酒品呼吸强烈,外来异味极易透过瓶塞瓶盖进入瓶内,以至被酒液吸收。尤其要提请注意,杜绝诸如洗涤剂、酱菜、臭豆腐、奶酪等散发强烈气味的物品进入酒窖。
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